手づくり ハーブオイル
¥860
スペイン産の上質のEXバージンオイルに、バジル、タイム、ローズマリーなどたっぷりのハーブ類、にんにく、鷹の爪を加え、弱火で数時間かけてゆっくりと味と香りを移した、香り豊かで贅沢なハーブオイルです。
内容量:200ml
保存方法:直射日光が当たらない冷暗所
賞味期限:3ヶ月
風味が落ちますので早めの消費をおすすめします。
★カルパッチョ
薄切りのお刺身を並べ、すこ〜しのぽん酢をまわしかけ、このハーブオイルをかければカルパッチョに!
お好みで黒こしょうをパラパラ…絶品イタリアンの一品が完成です。
★炒めもの&パスタ・ピザの仕上げに
オリーブオイルで炒めた魚介類(エビ・イカ・タコ・帆立 etc.)の仕上げにひとまわし!
一気にレストランの味と香りに。
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